肉片火腿的做法
1、腐竹冷水泡发,切段,火腿肠 滚刀切 大小差不多就好
2、青椒去籽 切段,肉切片
3、热锅加油,油热后加入肉片,炒蝮舟湛搁至变色,扒至一旁,加青椒,炒青椒的时候可以加一点点盐,方便青椒入味炒至变色即可
4、加入火腿,腐竹,翻炒一会,加入盐,生抽,炒匀,加少许水,水炒干即可关火
5、装盘
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1、腐竹冷水泡发,切段,火腿肠 滚刀切 大小差不多就好
2、青椒去籽 切段,肉切片
3、热锅加油,油热后加入肉片,炒蝮舟湛搁至变色,扒至一旁,加青椒,炒青椒的时候可以加一点点盐,方便青椒入味炒至变色即可
4、加入火腿,腐竹,翻炒一会,加入盐,生抽,炒匀,加少许水,水炒干即可关火
5、装盘