便当——吐泡泡的鱼
1、土豆洗净,切片,再改刀成扇形,最后切出花样。
2、果皮洗净,切成小圆片,大小控制在一厘米左右。
3、平底锅放菜子油,再加一匙猪油提香,土豆片放进去,中火煎成两面金黄。(大概3分钟)
4、土豆片摆成一条热带鱼的形状。在土豆片上撒少许盐增加底味。
5、用果皮切成的小圆片,摆成鱼吐的泡泡。
6、放点番茄酱就可以吃了。
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