怎么做香酥藕盒
1、准备好肉沫、玉米淀粉、葱花、料酒、莲藕、胡椒粉、淀粉。
2、肉末中倒入淀粉、料酒、葱花。
3、拌匀后腌制半小时。
4、玉米淀粉中倒入胡椒粉,打入鸡蛋,调成淀粉液。
5、莲藕先切开,但不切断,最后以两片为单位切断
6、将肉末塞入藕盒中,裹上淀粉液下油锅炸熟即可。
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1、准备好肉沫、玉米淀粉、葱花、料酒、莲藕、胡椒粉、淀粉。
2、肉末中倒入淀粉、料酒、葱花。
3、拌匀后腌制半小时。
4、玉米淀粉中倒入胡椒粉,打入鸡蛋,调成淀粉液。
5、莲藕先切开,但不切断,最后以两片为单位切断
6、将肉末塞入藕盒中,裹上淀粉液下油锅炸熟即可。