在家做砂锅土豆粉的做法
1、准备鲜香菇三个,去蒂切成薄片、豆腐泡4个,斜对角切开。备用。
2、锅里倒8克食用油,放入蒜泥3瓣的量,豆瓣酱10克,小火煸炒出红油。
3、加入500ml清水,盖盖子,大火煮开。
4、加上2勺盐,3克糖,2克花椒粉,8克生抽,4个鱼丸,豆腐泡、香菇片、
5、再加上一人份的土豆粉,煮1分钟。
6、最后码上2片午餐肉,3片小油菜,煮20秒就可以起锅啦。
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