淡水鲳鱼煮法
1、将鲳鱼洗净沥干水分
2、后背开几刀,倒入盐,料酒,生抽腌制
3、蒜头拍散,生姜切片,香叶,桂皮,八角洗净备用
4、锅里加入,放入调味料翻炒下,放入鱼煎至微黄
5、反面在煎至微黄,加入一点点清水闷制
6、出锅后,把汤汁倒入鱼身上即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将鲳鱼洗净沥干水分
2、后背开几刀,倒入盐,料酒,生抽腌制
3、蒜头拍散,生姜切片,香叶,桂皮,八角洗净备用
4、锅里加入,放入调味料翻炒下,放入鱼煎至微黄
5、反面在煎至微黄,加入一点点清水闷制
6、出锅后,把汤汁倒入鱼身上即可