酱脆萝卜的做法
1、准备好食材,萝卜去皮
2、萝卜改刀切夹刀片,姜蒜切片,小米椒切颗粒
3、萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟,倒出汤汁,洗去多余盐份,控干水份
4、调汁,碗中加入一大勺生抽,半勺陈醋,半勺白糖,
5、加入姜蒜片 ,小米椒,干辣椒,搅拌均匀
6、将汤汁倒入碗中,浸泡萝卜,冰箱冷藏三个小时即可食用
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1、准备好食材,萝卜去皮
2、萝卜改刀切夹刀片,姜蒜切片,小米椒切颗粒
3、萝卜加盐拌均匀腌制二十分钟,倒出汤汁,洗去多余盐份,控干水份
4、调汁,碗中加入一大勺生抽,半勺陈醋,半勺白糖,
5、加入姜蒜片 ,小米椒,干辣椒,搅拌均匀
6、将汤汁倒入碗中,浸泡萝卜,冰箱冷藏三个小时即可食用