褐麦馒头的做法

2025-03-19 15:33:46

1、褐麦粉,里面还有细微的麸皮

褐麦馒头的做法

2、温水里加入酵母,搅拌均匀

褐麦馒头的做法

3、用厨师机三档揉面揉至光滑即可

褐麦馒头的做法

4、放发酵箱35度发酵40分钟

褐麦馒头的做法

5、分割成50克左右的面团

褐麦馒头的做法

6、这个挫圆放至蒸锅里,下面放入热水,进行二次发酵

褐麦馒头的做法

7、发至两倍大即可,水烧开,中高火12分钟,焖5分钟即可

褐麦馒头的做法
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