怎么制作红梅酱

1、准备好完全成熟的新鲜浆果。

2、摘除浆果的碎屑。所有的浆果都应该用冷水冲洗。

3、把罐子和盖子放在一起，在锅底加一些寸水，盖好，放在一起煮10分钟。

4、把糖倒在浆果上。

5、用搅拌器把糖彻底搅拌一下。在浆果里。把锅的角落搅湿，把藏在里面的糖充分搅匀。

6、搅拌直到榨汁使整个混合物变湿。

7、把混合物煮开，降低热量，直到“油性”液体上升到接近顶部的锅。

8、将煮好的混合物倒进罐子里。

9、把罐子放在锅架上。加水加热。

10、盖上盖子，把水慢慢烧开。煮沸10分钟。

11、拿出罐子，待充分冷却，密封好。