松软好吃的戚风蛋糕的做法

1、蛋白加入白沙糖，打发，分三次放入，打发效果会更好，打发至蛋白到出硬尖

2、40g白砂糖

3、蛋黄加入几滴柠檬汁（或者几滴白醋）加入几滴植物油搅拌均匀

4、然后把搅拌好的蛋黄倒入打发蛋白里，再加入面粉，快速搅拌均匀！

5、锅底刷油，然后把搅拌好的蛋糕液倒入锅里，撒上黑芝麻500瓦5分钟后，150瓦25分钟即可

6、我家俩儿子，基本一顿就吃完了

7、特别松软，好吃，如果一次没吃完，要盖好，不然很快会干吧的~