教你如何用紫薯做馒头
1、准备紫薯去皮,切片上锅蒸熟,按压成泥。
2、加3g酵母,两大勺面粉,适量的温牛奶。
3、揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发半个小时,并切成小段。
4、用白面皮包上紫薯面团拿上10字花刀,放入蒸锅中温水洗十分钟,大火蒸15分钟即可,好看又好吃的紫薯开花馒头做好。
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1、准备紫薯去皮,切片上锅蒸熟,按压成泥。
2、加3g酵母,两大勺面粉,适量的温牛奶。
3、揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发半个小时,并切成小段。
4、用白面皮包上紫薯面团拿上10字花刀,放入蒸锅中温水洗十分钟,大火蒸15分钟即可,好看又好吃的紫薯开花馒头做好。