酸汤面的做法
1、小葱切好,切好香菜
2、葱,香菜入碗加入蒜泥
3、准备好调料,加入适量花椒粉,醋,生抽,熟芝麻,花椒油,芝麻油,盐,油泼辣子。
4、烧水煮面,我最爱珀珙笪祭陈克明挂面。煮3分钟凉水过一下捞出盛入碗中,之后加入煮面的面汤。(有高汤的代替面汤更好)
5、一蓿戗甾虚碗快手酸汤面好了。喜欢加烫好的青菜🥬,荷包蛋、火腿肠的大家随意!重点是底料在碗底,搅拌均匀!搅拌均匀!
6、完美。宿醉后第二天来碗回魂酸汤面!爽
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