自制小吃红糖糍粑

2025-04-11 11:09:41

1、糯米粉中分次加入60度左右的温水,和成面团~

自制小吃红糖糍粑

2、做成喜欢的形状,小圆饼或者长条都可以,不要很厚就行~

自制小吃红糖糍粑

3、黄豆粉放入小平底锅中小火翻炒熟,有很香的豆香味就好了~

自制小吃红糖糍粑

4、平底不粘锅中倒入少许油,放入糯米条小火煎至金黄,每个面都要煎一下~

自制小吃红糖糍粑

5、然后倒入黄豆粉中滚一下,每一个都沾满黄豆粉~

自制小吃红糖糍粑

6、红糖加水基本溶化后在锅中一边搅拌一边小火加热,直至浓稠红糖浆~

自制小吃红糖糍粑

7、摆盘浇上糖浆就开吃啦~脆甜香糯

自制小吃红糖糍粑
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