教你如何制作葱油拌面

2025-03-23 23:22:41

1、小葱切断,蒜瓣切碎,白芝麻适量。

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2、6勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽的比例,再加入半勺糖,喜欢甜的可以多加哈,搅拌至糖化了,酱汁就预制ok啦。

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3、适量油,大火烧热,葱段蒜末下锅爆香,不断用筷子搅拌。

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4、葱段煎熬到微焦的时候,把事先调好的酱汁加入锅内,关至小火继续熬制。

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5、小火熬制一两分钟之后,加入白芝麻,继续熬一分钟,一定要继续小火呀!

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6、浇到煮好的面上,哈哈哈哈,拌起来。

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7、喜辣的,切一点点青红尖椒进去,直击灵魂的葱油面条。

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