酸辣开胃擀面皮
1、准备好原材料,小伙伴寄来的这个擀面皮是真空包装,里面搭配好了油泼辣子和醋还有面筋,很方便~
2、黄瓜洗净切丝,备用
3、豆芽摘洗干净后放锅开水中稍稍烫一下,捞出沥干水份,备用
4、将擀面皮放到碗中,上锅蒸20min左右
5、蒸好的面皮用筷子抖散开,放到一个大一点的容器中晾晾备用
6、放入切好的黄瓜丝,黄豆芽和面筋
7、按照自己的口味放入调料
8、淋入一点橄榄油,拌匀后装盘
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