港式萝卜糕的做法
1、将所有食材切丁,萝卜切丝、块
2、调制粉浆糊
3、将所有食材稍微爆炒香,全部拌入调好的粉浆糊中。
4、将萝卜丝、块,煮滚3分钟后关火,趁热冲入粉浆糊中,搅拌均匀成糊状。
5、装入可蒸煮的容器中,用中大火蒸40-50分钟,即可完成。放凉后可切片干煎、或直接切片食用。
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1、将所有食材切丁,萝卜切丝、块
2、调制粉浆糊
3、将所有食材稍微爆炒香,全部拌入调好的粉浆糊中。
4、将萝卜丝、块,煮滚3分钟后关火,趁热冲入粉浆糊中,搅拌均匀成糊状。
5、装入可蒸煮的容器中,用中大火蒸40-50分钟,即可完成。放凉后可切片干煎、或直接切片食用。