马蹄鸡汤的做法
1、鸡肉洗干净切好
2、红枣去核,姜片切片,虫草花可以泡一下水捞起,
3、锅热倒入少量油把鸡炒一下,放入盐和适量料酒,炒到肉变色微黄就关火
4、马蹄去皮洗干净,用水泡着不会变色
5、水热把所有配料放进去,
6、水滚了就放入炒过的鸡肉煲一下,等出味
7、有个中火二十分钟就可以了,试一下味道咸淡自己调一下,不够味就加盐可以了
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1、鸡肉洗干净切好
2、红枣去核,姜片切片,虫草花可以泡一下水捞起,
3、锅热倒入少量油把鸡炒一下,放入盐和适量料酒,炒到肉变色微黄就关火
4、马蹄去皮洗干净,用水泡着不会变色
5、水热把所有配料放进去,
6、水滚了就放入炒过的鸡肉煲一下,等出味
7、有个中火二十分钟就可以了,试一下味道咸淡自己调一下,不够味就加盐可以了