秋天成熟的农作物

1、水稻，水稻在我国有着非常悠久的农业栽培历史，基本上是春播秋收的固定模式，本身的价值非常的高。

2、玉米，玉米是在秋季成熟最多的农作物品种，是我国主要的粮食作物和饲料作物。

3、红薯，红薯是在秋季基本收获完毕的。在冬凄旰岍涝季的时候会有大量的烤红薯开始售卖，红薯具有着圆形、椭圆形或纺锤形的块根形态，根据品种和土壤的不同，表皮颜色也有着差异。

4、大豆，大豆的果期在7-9月份，荚果肥大，其果实内短铘辔嗟具有着非常丰富的植物蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等。食用大豆可以促进人体良好的消化，排泄固体废物。

5、高粱，高粱属于秋收作物。高粱里面富含丰富的蛋白质和碳水化合物，以及我们所说的粗纤维，这些营养成分对于人体的吸收能够带来很多的好处。