蒸面包的做法

2025-04-06 09:25:19

1、准备300克高谒忡孺亩筋面粉、3克酵母、40克白糖、3个鸡蛋、50克温牛奶,搅成絮状,加入15克食用油,和成面团。

蒸面包的做法

2、放在面板上推拉揉搓20分钟,直接分成均匀小面团,放进刷了油的锅里,盖上保鲜膜,醒发两倍大。

蒸面包的做法

3、醒发好后在面团上一层蛋黄液,盖上保鲜膜,水开上锅蒸40分钟,关火焖5分钟,完成。

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