清蒸黄花鱼的做法
1、大葱切丝,姜切丝,青辣椒切丝,红辣椒切丝,黄花鱼改刀
2、黄花鱼正反面撒上精盐和味精,稍微腌制一下
3、打火,把热水加入蒸锅
4、锅开后把腌制好的黄花鱼放入,大火蒸七分钟
5、七分钟后鱼熟了,把鱼放置于盘中
6、撒入葱丝、红辣椒丝、姜丝、青辣椒丝,加入蒸鱼豉油
7、打火,锅加热后加入花生油
8、油烧至八成热后淋在鱼身上
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