虾仁鸡蛋炒木耳

2025-04-05 22:33:03

1、把大葱和蒜切好备用。

虾仁鸡蛋炒木耳

2、把虾线挨个去掉,洗净。打一个鸡蛋,放点十三香,搅拌均匀,静置待用。

虾仁鸡蛋炒木耳

3、洋葱切条静置待用。

虾仁鸡蛋炒木耳

4、木耳提前泡发,用开水焯一会儿。放一边备用。

虾仁鸡蛋炒木耳

5、不粘锅热锅凉油放葱蒜爆锅,下入虾仁鸡蛋。

虾仁鸡蛋炒木耳

6、翻过来煎一下。

虾仁鸡蛋炒木耳

7、将焯水后的木耳下进来翻炒一会儿。

虾仁鸡蛋炒木耳

8、最后下入洋葱。调味料在这一步放一放,稍微翻炒十几二十来秒即可。

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9、出锅盛盘啦!

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