洋葱鸡蛋饼的做法
1、洋葱洗净切丝
2、把洋葱放在大碗之中,加入两个鸡蛋搅拌均匀
3、加适量盐搅拌均匀
4、加入面粉搅拌,在搅拌过程中,如果面粉太多有点干,就加入适量清水
5、洋葱鸡蛋面粉搅拌到粘稠糊状即可
6、在平底锅锅中放入油,均匀铺在锅中
7、放入洋葱鸡蛋糊状,用铲子把洋葱鸡蛋糊状做成圆饼
8、做成圆饼之后,盖上盖子一分钟
9、一分钟之后,把洋葱鸡蛋饼翻面
10、盖一分钟
11、一分钟之后,即可出锅
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