青椒炒牛肚的简单做法
1、首先,我们需要把牛肚洗净煮熟,捞起切片备用。
2、起锅热油,将葱、姜、蒜放入锅中爆香。
3、再加入辣椒,放入以少许盐。
4、翻炒片刻,放入切好的熟牛肚,放入生抽。
5、继续翻炒,再放入老抽、蚝油翻炒。
6、加少许开水勾芡,放入鸡粉。
7、翻炒均匀之后即可起锅。
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