家常炒三丝的做法
1、食材备齐洗净
2、干豆腐切成丝
3、韭菜切寸段
4、锅加水烧开,下入干豆腐丝焯水1分钟后捞出待用
5、锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
6、下入葱花,蒜片爆香
7、下入绿豆芽大火翻炒至断生
8、下入韭菜,干豆腐翻炒均匀在加入盐,淋入米醋
9、快速翻炒均匀,即可盛出装盘
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1、食材备齐洗净
2、干豆腐切成丝
3、韭菜切寸段
4、锅加水烧开,下入干豆腐丝焯水1分钟后捞出待用
5、锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
6、下入葱花,蒜片爆香
7、下入绿豆芽大火翻炒至断生
8、下入韭菜,干豆腐翻炒均匀在加入盐,淋入米醋
9、快速翻炒均匀,即可盛出装盘