猪肝这样炒,超好吃

2025-03-20 19:46:45

1、把猪肝清洗干净,然后切成厚点的一片片。【因为猪肝容易熟,过熟的猪肝会变得老硬,所以切厚点就不会那么容易熟老】

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2、姜丝和蒜米准备好。

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3、热锅下油,放姜丝和蒜米进去爆香。

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4、然后下猪肝进去,加适量的盐。

猪肝这样炒,超好吃

5、大火爆炒2分钟左右就可以出锅了。【猪肝容易熟,所以不用炒的太久】。

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6、炒出来的猪肝非常浓郁美味,非常好吃。

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