包菜饼的做法
1、包菜半个,掰开叶片,把梗切掉。
2、切成细丝,长的话中间再切两刀。
3、打入两个鸡蛋
4、放入这样的两小勺面粉,搅拌均匀
5、锅里刷点油,放到锅里压一压开始煎
6、中小火,煎一会儿底定型了翻个面再煎一会,中间可以转一转饼,防止糊了
7、出锅,半个菜做了八个饼,一人一半
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1、包菜半个,掰开叶片,把梗切掉。
2、切成细丝,长的话中间再切两刀。
3、打入两个鸡蛋
4、放入这样的两小勺面粉,搅拌均匀
5、锅里刷点油,放到锅里压一压开始煎
6、中小火,煎一会儿底定型了翻个面再煎一会,中间可以转一转饼,防止糊了
7、出锅,半个菜做了八个饼,一人一半