木柴薰腊肉的做法
1、准备五花肉适量。
2、用刀切成大宽条。
3、盆里放盐,把肉放进去,再撒一些盐。腌制三天。
4、腌制好以后,把猪肉条抹上酱汁。
5、用绳子挂起来。
6、熏挂半个月。
7、切块,用水清洗一下,因为时间熏得时间久,猪皮也要好好洗一下。
8、切片,炒肉啊,什么的特别好吃。
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