香菜黄瓜汤有哪些食疗保健功效
1、首先就是准备相关黄菜汤的材料和调料,黄瓜300克,香菜30克,生姜20克,盐适量,胡椒粉半匙,香油少许。
2、黄瓜洗干净切成丝,香菜洗干净切成小段,生姜去皮切丝备用。
3、向锅内注入适量的清水,放入鸡精、姜丝,大火煮沸之后下入黄瓜和盐,再次煮沸之后放入胡椒粉调味,出锅之前撒上香菜段,滴入香油,香菜黄瓜汤就做好了。
4、香菜中的营养成分是非常丰富的,药用价值也非常高,香菜性味辛温香窜可以内通心脾、外达四肢,在日常饮食当中,香菜也确实有着健脾胃的作用。
5、阴虚、皮肤搔痒、口臭、狐臭、胃溃疡的患者是不能够食用香菜黄瓜汤的。
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