腊肠焖饭的做法

1、土豆、洋葱、胡萝卜切丁，香菇切丁焯水备用

2、腊肠切丁或者切片，我用的是广式腊肠，咸度适中，微甜。玉授炬块翎米粒和豌豆粒是之前煮熟了冷冻保存的，做菜的时候直接拿出来用很方便

3、锅里倒入花生油，油热，放入洋葱、腊肠翻炒

4、接着倒入其他备用的食材翻炒，加入2勺生抽，一勺盐，继续翻炒几下，不用炒熟，翻拌均匀即可

5、大米洗干净，放入平时蒸饭的水量

6、将菜倒入电饭煲中，铺在大米上面，不用翻拌，开始平时蒸米饭的功能

7、我的电饭煲大约用30分钟就焖好了，过10分钟再打开锅盖，香味扑鼻而来

8、翻拌均匀盛出装盘

9、各种食材的香味混合一起，口感很丰富，非常好吃