如何制作栗子烧排骨
1、排骨在冷水中煮开,加入适量花雕酒,继续煮一会至酒气消散捞出后冲净浮沫。
2、锅内热油,加入排骨翻炒一会,加入适量生抽、老抽、姜蒜、叉烧酱。
3、加入水,翻炒均匀后焖煮至排骨熟透,加入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可。
4、总结如下。
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1、排骨在冷水中煮开,加入适量花雕酒,继续煮一会至酒气消散捞出后冲净浮沫。
2、锅内热油,加入排骨翻炒一会,加入适量生抽、老抽、姜蒜、叉烧酱。
3、加入水,翻炒均匀后焖煮至排骨熟透,加入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可。
4、总结如下。