空心菜怎么炒好吃

2025-03-30 15:19:05

1、首先把买到的空心菜择成一段一段,泡在水里十五分钟左右。

空心菜怎么炒好吃
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2、把泡够时间空心菜洗干净并捞出滤干净水备用。

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3、把蒜米、辣椒拍好切号备用。

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4、把炒锅洗干净,开火把水分烧干,把一勺油倒进去加热。

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5、油热好锅之后,把蒜米和辣椒倒进去爆炒出香味,注意不要把蒜米和辣椒炒焦。

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6、把洗干净备用的空心菜倒入热锅中翻炒。

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7、翻炒空心菜看鲍冢侔哒差不多熟了就撒盐准备出锅,要注意盐要准备出锅的时候再洒哦,因为要保住盐中碘不要过分挥发,拿餐盘胜出开吃。

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