奶香紫薯馒头的做法

2025-04-10 08:15:32

1、碗里放入面粉、酵母,用纯牛奶搅成须状后,加入花生油,揉搓成面团,打上保鲜膜,发酵40分钟

奶香紫薯馒头的做法

2、紫薯切薄片放入蒸锅里,蒸15分钟,取出后按压成泥,加入适量的糖,按压均匀后放凉

奶香紫薯馒头的做法

3、醒好的面团分成三分之一和三分之二,把三分之一的放入凉好的紫薯泥里

奶香紫薯馒头的做法

4、紫薯泥和面团揉成面团

奶香紫薯馒头的做法

5、两个面团都擀成一厘米的薄饼,大小一致

奶香紫薯馒头的做法

6、两张饼重叠后,开始卷

奶香紫薯馒头的做法

7、切成大小相同的样子,用干净的布或者保鲜膜盖上,再次发酵20分钟左右放入冷水蒸锅里,大火蒸20分钟,

奶香紫薯馒头的做法
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