怎么做高汤煮淡水瓜鱼

1、超市买的淡水瓜鱼已经￥19.5。请摊主杀好。

2、洗净切小块。生姜两片

3、锅烧热放油，我放的是茶油。

4、鱼下锅翻炒1分钟。

5、事先准备好的高汤。

6、玉米胡萝卜排骨汤，

7、加入高汤

8、大火烧开撇去浮沫。

9、加入盐，调味即可。

10、鱼肉捞出，留一小碗汤与熬好的粥同煮一分钟加入燕麦再放少许盐瓢遥费涓调味，哈哈哈又多了一道美味营养粥！太好吃了??