粉蒸肉家常做法
1、准备食材:鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺
2、鸡胸肉切小块备用
3、加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺,姜、蒜、白胡椒粉适量,盐1小勺
4、抓匀腌制20分钟
5、土豆切片,腌好的肉倒入蒸肉米粉,取出姜丝
6、盘子底部铺上土豆片,放上鸡胸肉,入蒸箱蒸30分钟
7、取出撒上葱花即可
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1、准备食材:鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺
2、鸡胸肉切小块备用
3、加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺,姜、蒜、白胡椒粉适量,盐1小勺
4、抓匀腌制20分钟
5、土豆切片,腌好的肉倒入蒸肉米粉,取出姜丝
6、盘子底部铺上土豆片,放上鸡胸肉,入蒸箱蒸30分钟
7、取出撒上葱花即可