孩子爱吃的小鸡炖蘑菇粉条

2025-04-05 16:11:50

1、鸡肉焯烫(加入料酒姜片)去血沫捞起洗净备用

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2、榛蘑加入水清洗两三遍剪去根泡发粉条提前用温水泡发土豆去皮;姜切皮八角桂皮辣椒大葱葱清洗干净备用

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3、锅里放些油,热一下,把葱、姜、辣椒、八角、肉桂炒香

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4、炒鸡

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5、酱油炒

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6、倒入泡榛蘑的水中火煮20分钟左右(水不够可加适量的开水)

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7、20分钟后开盖放入土豆块煮加入适量的糖

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8、装盘撒上葱花即可

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9、小鸡炖蘑菇粉条做好了

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