鲢鱼煲的做法
1、准备鲢鱼一条,鱼清理干净,切块
2、热锅下油,把鱼块放入锅中,把鱼煎至微黄
3、砂锅底铺上洗好切碎的姜和蒜
4、把刚刚煎好的鱼块放入砂锅中,铺整齐
5、其他配料放一起拌匀,淋在鱼块
6、鱼煲熟,放入腐竹,小火煮一分钟即可
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1、准备鲢鱼一条,鱼清理干净,切块
2、热锅下油,把鱼块放入锅中,把鱼煎至微黄
3、砂锅底铺上洗好切碎的姜和蒜
4、把刚刚煎好的鱼块放入砂锅中,铺整齐
5、其他配料放一起拌匀,淋在鱼块
6、鱼煲熟,放入腐竹,小火煮一分钟即可