怎么做酸牛肉

2025-03-26 12:45:00

1、卤好的牛肉切薄片。

怎么做酸牛肉

2、大葱大葱大葱!一定要用大葱!多多多!斜切丝。

怎么做酸牛肉

3、锅里烧热油,加入大葱炒匀。

怎么做酸牛肉

4、加辣椒粉炒炒。喜欢吃辣的话,可以多加些辣椒粉。加500ml的水,4士候眨塄大勺的白醋。1勺生抽。喜欢汤汁多一点的话,可以加水的份量。不需要用高汤了,牛肉就够肉味。

怎么做酸牛肉

5、煮开后加入牛肉片。小火煮大约20分钟左右。加一勺陈醋,按照自己的口味调整酸辣味。葱一定要彻底炖软乎才好吃哦。肉因为切得很薄,所以整个过程就让它默默的炖就好,不要来回的搅拌,不然容易把肉搅散哦。

怎么做酸牛肉

6、少许的芝麻酱或者黑芝麻酱或者花生酱。这是重点,汤汁浓郁好吃的重点,一定要加哦,任选一种加就好了。转大火煮出香味,加少许香菜提香,关火。

怎么做酸牛肉
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢