【美食家主题赛——第四季】糯米鸡
1、把所有材料预备好。
2、糯米浸好了滤干和全部材料(A)腌 1小时。
3、将全部馅料(B)切好备用。
4、将调味料(C)调均好
5、将全部馅料(3)和(4)的调味料一起加入拌均匀,
6、至少腌制30分钟。
7、先将腌制好的馅料排放在已抹油的4个小碗里。
8、再将(2)的糯米平衡地放入,然后才把水平分到各小碗里。(水盖过糯米就对了)
9、大火蒸50分钟或至熟即可。
10、成品图~~香喷喷糯米鸡来啦
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