豆渣油饼的做法

2025-03-25 05:04:05

1、黄豆, 黑豆共一杯前夜泡发

豆渣油饼的做法

2、清早起来自己用豆浆机做豆浆! (忘了做时拍的。)

豆渣油饼的做法

3、健康的豆浆做出来了, 出来的副产品--豆渣, 摊开放凉一点。 (对不起也忘拍了)

豆渣油饼的做法

4、面盆里放2,3杯的面粉, 适量的这个发容腹殛核粉, 加点盐拌匀……豆渣凉了也拌入盆里活面。 记得不要加水! 和好面团醒发15到30分钟。

豆渣油饼的做法

5、醒好的面团上下摸点油, 杆开, 切成像这样一条条的。

豆渣油饼的做法

6、再切成这样小块的

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7、一小块的稍稍杆开。

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8、中间划一刀, 以防炸时突然膨胀, 出气用的

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9、拿起来仔细看看

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10、油锅里的油78成热就可以开始炸制了

豆渣油饼的做法

11、换个角度看看

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12、一会成小山堆的油饼炸好了

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13、和豆浆一起吃! 早饭开吃了!

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