亓纪作品如何一年四季都能吃到夏天的西红柿
1、在夏季选择饱满多汁新鲜的西红柿。将洗干净的西红柿在盆中切碎。
2、找一个耐高温的瓶子,这里我用的是输液的瓶子,洗干净并且晾干。
3、将切好的西红柿装入高温瓶中。盖上橡皮塞后用布包裹橡皮塞并且外面用细绳捆紧。
4、在蒸锅中放入适量的水,烧开。放上篦子
5、将捆好的高温瓶放入篦子上,要保证高温瓶不能漏水。盖上锅盖蒸30分钟。将其拿出,放在阴凉处。
6、我家里都是做几十瓶,特别是冬天的时候,用夏天的番茄做一碗鸡蛋番茄捞面条,那种滋味让人回味无穷呀。
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