怎样在家做猪皮顿芥菜

2025-04-07 16:24:54

1、将猪皮上的毛清理干净再用清水清洗干净

怎样在家做猪皮顿芥菜
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2、将清洗干净的猪皮切成10厘米左右的小窄条

怎样在家做猪皮顿芥菜
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3、将咸芥菜清洗干净

4、将清洗好的咸芥菜用刀先切成片,然后再切成条,最后再切成小丁状

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5、将切好的猪肉皮和咸芥菜分别倒入锅中

怎样在家做猪皮顿芥菜

6、在锅中加水,将水加至末过猪肉皮和芥菜即可

怎样在家做猪皮顿芥菜

7、最后将准别好的调料分别放到锅里

8、起火开始炖

9、等锅里的汤烧开后,把火调制小火改成慢炖

10、等猪肉皮炖烂后就可以出锅了,或等晾凉后做成皮冻吃。

怎样在家做猪皮顿芥菜
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