炒鸡蛋的简单做法
1、锅烧热，倒油 就是热锅倒油。
2、鸡蛋磕出，用力搅拌，直到看到表面有很多泡泡，足够蓬松就可以
3、蛋液中加入少许食盐，继续打一会，放置备用
4、锅内油烧热，倒入鸡蛋
5、蛋液倒入锅中 不要着急翻炒，然后让它煎一会到凝固。
6、鸡蛋炒散就可以出锅了
7、http://blog.sina.com.cn/u/2467723605
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