特色烧鸡的做法
1、把食盐，五香粉，味精/鸡精混合。
2、嫩鸡洗净擦干，把鸡只里里外外的抹上刚刚的混合调料，腌制至少几个小时。
3、葱和八角/大料塞到鸡肚里。摆到一个烤赢棱殄蕹盘上，喷/抹上一层油。烤箱预热至200C。把鸡入烤箱打开热风旋转烤30分钟 ，间中翻面一次。火烤8-10分钟或至鸡皮变金黄色为止。取出稍微冷却，把八角和青葱丢弃
4、完成
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