嘎巴菜的做法

2025-04-09 07:51:40

1、麻酱用油解开,酱豆腐加凉白开。

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2、葱姜八角香叶准备好

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3、锅里加油把材料煸香(应该加香菜梗)因为我不吃所以就直接后面煮一会那样味道会小一些。哈哈

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4、加所有调料

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5、加清水煮开

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6、都煮开后把里面的东西捞出

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7、加淀粉搅拌(这里要厚一些很浓稠)这样才能把锅吧都裹上料汁

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8、锅吧是我昨晚摊的。绿豆小米比例为8:2。摊好晾凉切条。

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9、抓一把锅吧放料汁里,捞出盛出

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10、加上喜欢的调料辣子随意。这是给老妈的所以放香菜了。开始吃吧!

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11、加上刚烤熟的烧饼

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