面包,你选对了吗
1、注意挑选日期新鲜的面包。日期越新鲜的,口感也会更好。一般面包店的店员会把日期稍早的面包放在橱窗的最外侧,顾客多数情况也会直接拿走最外侧的食品,所有哦,如果你想吃到更新鲜的面包,那就选择内侧位置的东西。
2、高糖患者慎用含糖面包。面包之所以好吃,主要还是靠糖分的添加调味,如果你是高糖患者或者怕糖,那么最好吃不含白砂糖的点心,现在很多店面都有木糖醇面包出售,更为健康科学,很适合这类人群食用。
3、易过敏体质的人群需识别过敏源。面包成分除了常规的面粉和鸡蛋外,很多花式点心还添加了花生、大豆、花瓣等过敏源,因此对这些成分过敏的人士就要看清楚详细配料。
4、注意面包的口感。面包大致分为有馅和无馅,甜口和咸口的。个人口味不同,那就相应选择不同口感的面包。
5、注意面包的存放时间。一般来说,面包店里没有外包装的面包点心保质期都较短,最佳食用时间也就是最近两日内。而带包装的食品一般明确标有保质期的长短,常见的为5天左右。
6、最好选择天然的健康的无添加或少添加面包。怕发胖的妹子可以吃全麦的面包,含糖少且饱腹感强,对于婴幼儿及儿童来讲,面包成分越简单越好,添加剂过多的不要购买。
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