韭菜虾仁水饺的做法

2025-04-08 01:15:54

1、韭菜洗干净晾干

韭菜虾仁水饺的做法

2、五花肉剁碎

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3、加入生姜葱剁碎

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4、扒好的虾仁放入料酒腌制

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5、虾头备用

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6、虾仁放入肉末中剁碎,不需要很碎

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7、加入所有调料

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8、锅中加入少许油,虾头炸出油,虾头炸酥后可以放椒盐吃掉酥酥脆脆特别香。将虾油倒入肉泥中拌匀。

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9、加入韭菜,肉馅制作完成。闻一闻是不是特别香呀!

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10、面团揉好松弛一会

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11、分成大小相同的剂子,杆成面皮

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12、包好水饺起锅烧水啦!

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13、水开下锅煮开倒入凉水再煮一会,饺子浮起来即可。

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14、加上自己喜欢的调料沾着吃,真香呀!

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