素面筋扒菜心怎么做
1、取5颗菜心去叶香葱切成末姜切成末。
2、油面筋100沸水烫软。
3、在水中放入盐，放入菜心烫5分钟。
4、热锅放油加少许姜末，放菜心，加入少许水盐，鸡精和糖。
5、热锅放入少许油，姜末，葱花煸香，放入油面筋，耗油，糖，鸡精和少许水炒熟即可。
6、美味的素炒面筋就出锅了。
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1、取5颗菜心去叶香葱切成末姜切成末。
2、油面筋100沸水烫软。
3、在水中放入盐，放入菜心烫5分钟。
4、热锅放油加少许姜末，放菜心，加入少许水盐，鸡精和糖。
5、热锅放入少许油，姜末，葱花煸香，放入油面筋，耗油，糖，鸡精和少许水炒熟即可。
6、美味的素炒面筋就出锅了。