酒香茶忌与5种食物相配

饮用酒香茶养生是现在众多人士的选择，然而，绿腾在此提醒大家，在饮用酒香茶时，切勿与以下5种食物相配。 1、白糖　酒香茶属委戾龚缎寒性之物，人们选择酒香茶的目的也是借助酒香茶刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能并达到清热解毒的效果。但如果茶中配有白糖则会抑制这些功能。　　2、酒 有些人酒后爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。此外，酒香茶本身就是酒香型的铁观音，有酒香。 3、药　　酒香茶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用用于镇静的药，茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋要素就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因此，绿腾提醒大家在服用药物期间切勿饮用酒香茶。 4、羊肉　　虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但如果在饮用酒香茶时吃羊肉，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝酒香茶。而且吃完羊肉后也不宜马上喝酒香茶，应等2—3小时再饮。 5、狗肉　　狗肉中富含蛋白质，而酒香茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后也不宜饮酒香茶。