简单做:芒果奶冻
1、做法:1.吉利丁泡软.芒果去核切碎入料理机打成浆,过筛.(我加了几朵茉莉花儿)
2、2.淡奶油和牛奶煮到70度左右,刚沸就关火.加入泡软挤水后的吉利丁搅拌至化.
3、3.过筛好的芒果浆加入2中法拌匀.
4、4.接着将芒果混合物再过筛一遍
5、5.倒入洗净消毒好的布丁瓶中.冷藏至凝固即可食有.
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