黑米红枣粥的做法

1、丫丫之前经常买放心餐中的黑米粥喝，以为里面加了香料才使得米变成这个颜色。原来是掺杂了黑米鸬钟召蜗才有如此美味。我们将大米和黑米均匀搭配，洗净倒入电饭锅中，倒入少许的开水，浸泡十分钟。

2、大家一定会问为什么要浸泡十分钟呢？！丫丫告诉你因为在浸泡的过程中，黑米会散掉颜色，很多不喜欢粥颜色太黑的话，可以将这个水倒掉，再加入适量的开水，将其煮开。

3、待粥煮开后，放入几颗红枣。红枣可以补血养颜，对女生来说是非常好的补品，单页不能多吃，容易上火。那为什么要加入红枣呢？！除了补血之外，红枣本身含有糖分，煮的过程中，可以使得水分变得浓稠。

4、再煮上十分钟，就可以喝上一碗暖暖的黑米红枣粥啦。对于上班族的MM呢，可以选用有定时功能的电饭煲，这样更省时省力！