【美味素炒面】豌豆火腿炒面
1、准备新鲜面条,青椒、蒜苗、葱、姜都洗净。
2、火腿肠切细条,青椒、葱姜切丝,蒜苗切段儿,叶子和茎分开放。
3、锅内加水烧开,放入面条煮熟。
4、捞出面条,放一些植物油拌匀,防止粘连。
5、不粘锅放油,油热后炒香葱姜。
6、放入豌豆、蒜苗、火腿翻炒。
7、放入适量盐。
8、适量十三香炒匀。
9、放入煮熟的面条和蒜苗。
10、翻炒片刻。
11、放入鸡精,炒匀即可。
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